La Plaza Artesanal Rolando Ortiz Medina fue inaugurada el 14 de julio de 2010 en Cabo Rojo, Puerto Rico, y será la sede de la Oficina Municipal para el Desarrollo Turístico. La Plaza fue construida para establecer y crear un lugar donde los Artesanos puedan estar en un ambiente adecuado que fomente la inventiva y la imaginación artesanal. También para proveerles a los ciudadanos y visitantes un área accesible donde puedan disfrutar y confraternizar de un entorno cultural y adquirir la artesanía puertorriqueña. Esta hermosa Plaza será el punto de partida y llegada de las excursiones turísticas que se ofrecen en la ciudad de Cabo Rojo.
La Plaza Artesanal está compuesta por 20 guarikitenes artesanales*, donde 20 artesanos certificados por Fomento Industrial estarán exponiendo y vendiendo sus artesanías. Cuenta con una Galería Artesanal donde se expondrán artesanías puertorriqueña.
*Guarikitén Artesanal, significará el espacio que se le asignará al Artesano. Es una palabra taína que se define como el lecho construido de palos y cañas, cubiertos por hojas y palmas que servían para recoger la yuca rallada.